老者选择的是江明的料理,年轻人选择的是四宫小次郎,秘书选择的是竹川萤,刚好是江氏餐馆中的三名主厨。
而至于助理厨师,他们似乎看不上。
一份料理送上了老者面前。
“煎鱼?”
“不对,不像是煎出来的。”
老者拿起筷子,夹起一块,放入口中。
一小口咬下。
“入口酥脆。”
“外焦里嫩。”
“鱼肉表面的油脂,和鱼肉非常融合,同出一源,这不是外加的油脂,而是这些鱼肉本身的油脂,只是被烤了出来。”
“难怪会没有一点差异感。”
老者眼睛亮了起来。
“味道,几乎完美。”
“不过,这种食材,是什么?听说是鱼肉料理,但是我吃过的鱼肉之中,从来都没有过这种,是一种我没吃过的食材。”
“还是因为料理方式不同?”
没有答案。
老者吃完一块,马上又夹起下一块。
一直到一盘鱼肉,全部吃完,老这才停了下来。
看着空空荡荡的盘子,老者有点吃惊。
“我竟然吃完了?”
“多久,我都没有这种胃口大开的时候了。”
“果然不愧是远月的老师。”
“我能力有限,无法品鉴。”
“这确实,不是我们菲利斯杂志可以评估的餐厅。”
老者叹了一口气,走下楼。
年轻人和秘书还没有下来,老者便坐在一楼的沙发上,听旁边的顾客闲聊。
“这些顾客听起来好像都是这件餐厅的老顾客,对这家餐厅非常信任,而且,排队等了那么久都没有不耐烦。”
“只能说明,是料理的味道,让他们觉得,花费这么多时间等待值得。”
老者突然有了一个想法。
“这样美味的料理,这么优秀的餐厅,但是却声名不显,估计只在附近小范围内有名声,还是熟客带动的效果。”
“这家餐厅,一点宣传都没有做,全靠口口相传。”
“可惜了。”
“要是宣传得当,这家餐厅,肯定能够成为这座城市,不,甚至是整个国家都排的上名的餐厅,而且,不靠后。”
老者心中一热。
“要是这家餐馆的老板,可以给我这个机会。”
刚好这时候,年轻人下来。
“前辈。”
“怎么样?”
年轻人有些不服气,不过最终还是点了点头,道:“很美味,不论是食材,还是厨艺,都无可挑剔,不愧是远月十杰第一席的毕业生。”
“前辈你那边呢?”
“完美。”
“完美?”
年轻人愣了一下,道:“能够得到前辈你这样的评价,那看起来确实很好。”
“那前辈,我们该对这家餐厅评级多少星?”
“没有星。”
“没有星?那是什么意思?”年轻人犹豫了一下,道:“这家餐厅,确实没有重视我们菲利斯餐厅,但前辈,我觉得我们还是不要公报私仇的好吧。”
“顶多,我们可以在下面的评
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