四人边吃边聊,苏逸阳和云婉仪在法国待了一个月,对于苏海东的厨艺早就想念已久了,尤其是苏海东拿手的那几道招牌菜。
清蒸鲈鱼是粤菜中的名菜,鲈鱼本身就是对人体有着很多的补益作用,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
精盐少许,姜丝、花生油、葱条少许,再加上新鲜的鲈鱼,用慢火清蒸,再配以酱油等调料,清蒸鲈鱼便可以做出来了。
方法看似简单,做出来不难,但是想做出水平来,那就不是件容易的事情了,有的人蒸鲈鱼时如果没控制住火候,那么鲈鱼的肉质就会变得很老,如果要是蒸的火候过轻,还不容易令其完全熟透,而且有的人无法做到将鲈鱼去腥,这就会极大地影响口感。
苏海东做的清蒸鲈鱼,鱼肉恰到好处,细腻柔滑,味道极为鲜美而不腥,口感极佳,两斤左右的鲈鱼,很快一面就被苏逸阳和云婉仪两人给吃个精光。
苏海东看着两人如此喜欢吃,他脸上笑意盈盈,美滋滋的喝着红酒,作为厨师,没有什么比看到自己做的菜被人喜爱而更值得高兴的了。
“你们俩慢点吃,小心鱼刺,也别光顾着吃鱼,别的菜也很好吃啊。”沈芷容笑道。
两人吃的都嘴唇油亮亮的,听到老妈的话后,颇有些不好意思,将鲈鱼滑过来后,放下了筷子,暂时歇了会,顺便喝了些红酒润润喉。
“逸阳,既然你和婉仪准备要结婚了,我觉得有件事你得考虑下了。”沈芷容正色道。
苏逸阳点了下头:“老妈,你说。”
沈芷容继续道:“你和婉仪现在住的这套房子,你们作为情侣时居住还行,但是现在你们快结婚了,今后还会有孩子,这套房子对于你们来说是不是小了些?我觉得你们俩应该换套房子,庄园什么的不考虑,但别墅我觉得你们俩应该置办一栋。”
“你想想,你俩结婚时肯定高朋满座,你们家那套房子,根本容不下太多人,略显寒酸了些,再为今后考虑,婉仪结婚后,如果婉仪父母过来看望婉仪,你总不能让人家住酒店吧,这不合礼数,况且咱家又不是买不起别墅。”
“还有,你现在身价越来越高,位列全球富豪福布斯排行榜前百名的巨富,如果有什么心怀不轨的歹徒盯上你们,你们小区现在的安保水平实在是有些过于薄弱,如果发生什么紧急情况,根本帮不上什么忙,所以从安全方面衡量,你也应该换个居住地了。”
沈芷容这个想法明显是想了很久,说起来颇有些滔滔不绝的,理由相当的充分。
苏逸阳听完后,很认真的思考了下,他觉得自己老妈说的有些道理,他和婉仪现在居住的这套房子,是苏逸阳刚出道时购买的,那时候他资金相当困难,能买套位
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