老谭接着说:“一定要做有效沟通。沟通不是指你说了什么,而是对方接收了什么,对方接收的正是你所要的,这就是管理。
拿你今天开的会来说,主要是沟通不到位,或者说是不清晰。如果你提前把话说明白了,说举手表决,少数服从多数,就不会有这些麻烦了。
我这么说不是武断,因为不管咋样你都得作出决定,假如今天有三个厨师长赞成选拔呢?
所以说王厨并没有提出任何反对意见,他只是说出了自己的观点——选拔参赛选手。人家没有错,省城、呼市不都是选拔吗?咋地,不行呀?”
秦海啸听着,没吱声。
老谭感觉自己说的有点严肃,这是秦海啸来找自己私下交谈,不该这样。
于是让语气缓和下来,说:“给你出个主意,是苏州小高的打法,他没像你似的正经八百的开会,而是把十个厨师长聚在一起吃顿饭,一边喝酒一边聊,结果就按着他的意思来了。
当然,推荐的时候必须把关,不行的坚决不行,另外你心里有数,就是选拔的话也是那几个人,别人没意见,我说的没错吧?”
秦海啸点头称是。
“另外王厨就是对你有意见也不会在会上表现出来,他不傻。所以他不是针对你,这么说你理解吧。”
“理解。”
“理解就好,没啥事回去吧,饭菜都凉了,还得热。”老谭开玩笑道。
秦海啸走后老谭把“野山椒酸菜炖牛肉豆腐”拿微波炉热了一下,然后继续喝酒看电影。
刚继续没多大一会儿王淑兰打来电话,先是问了小凤的情况,然后说:“你得注意身体,小凤就是例子。自己啥样不知道呀,过年的时候就叫你来北京检查,也没来,成天喝酒,你那胃不要了?”
老谭故作轻松的说:“胃没事,放心吧。”
“总说没事,等有事就晚了。新店也开业了,抽时间来检查检查。”
“好。”老谭先应承下来,随后道:“过两天我去苏州,儿子到苏州打比赛,去给他加加油。”
“然后来北京吧。”
“够呛,接着不就是厨艺大赛吗,这样,等厨艺大赛完事去。”
“------那也行,厨艺大赛完事也静心了,好好调理调理。”
老谭前几天和王淑兰说了接收五名残疾人的事,之前没说是想看看这几人干活啥样,万一不适应呢。现在一个月过去了,五个人干的不错,这才跟王淑兰说,想北京的五家店也招收几名。
王淑兰没当场表态,说和社区咨询一下,问明白再定。因为雇佣残疾人工作担责任不说,还需要社区批准才行。不像老谭是魏建设代表区里做的安排,相关手续都有,没啥麻烦。
老谭惦记着这事,问王淑兰现在啥情况。王淑兰说她咨询了,可以,但必须签订劳动局的用工合同,且对方自愿才
请收藏:https://m.ouudd.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)