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“好、好、好!”
燕云华连着喊了三个好字,可见这道麻婆豆腐的味道,给他带来了多大的冲击有多大,让他的心中有多震撼。
燕云华赞叹了一声之后,又端起整盘的麻婆豆腐,用筷子拨着、大口的吃了起来,就像是数天没有吃饭的饿汉一般。
“爷爷,您慢点吃,没有人会跟您抢。”燕南天笑着说道。
“小天,你也尝尝,这道麻婆豆腐真是不错。”燕云华吃了大半之后,才现了自己的窘态,有些不好意思的说道。
燕云华之所以如此激动,不单单是因为这一道麻婆豆腐,而是通guò食用这道麻婆豆腐,他了解到了豆腐的材质。
燕云华相信,有了豆腐这种食材,可以研制上百种菜肴,每一道都能算得上是美味,绝对能在乌江镇独树一帜。
更关键的是,豆腐这种食材,只有一品居才有,别的酒楼根本无法仿制,只要保住研制豆腐的秘方,一品居想不财都难。
燕南天拿起筷子,也象征性的吃了一口,跟地球上豆腐的味道差不多,只不过是缺少了一些调味,吃起来味道还差了少许。
“小天,有了豆腐这种食材,今天晚上咱们再研制几道菜,明天的生意肯定会大红大火。”燕云华一脸激动的说道。
“爷爷,研制有关豆腐的菜肴不难,不过对于制zuò豆腐的方法,必须要严格的保密,一旦制zuò豆腐的方法泄露,一品居也就没有了独家优势。”燕南天说道。
“小天,你说的不错。”燕云华微微点头,而后沉思了片刻,说道:“制zuò豆腐的关键,就在于卤水这种东西,以后我会亲自采购,绝不假手于人。”
燕云华祖孙又细细商议了一番,确保制zuò豆腐的方法不外泄,等到两人商量妥当之后,又将周大成父子叫来,让父子两人连夜碾压黄豆,而燕云华尊孙则是继续研制菜肴,为明天的豆腐宴做准备。
……
第二天,天空晴朗、万里无云,乌江镇大街小巷挤满了人,有摆摊的商贩、有过路的客商,一派繁荣昌盛的景象。
突然,一品居酒楼跑出了七个孩子,这些孩子向着四周的街道跑去,每个人身上都穿着统一的服饰,口中还喊着顺口溜般的菜名。
“一品居推出新菜肴了,麻婆豆腐、东坡豆腐、小葱拌豆腐、臭豆腐……”
“一品居、好吃、还实惠,五十年品牌有保障,你值得品尝!”
“肚子现在还不饿呀,还不饿呀还不饿,饿了就吃一品居;一品居,豆腐宴、味道好、还不贵。”
“更多美味,更多惊喜,尽在一品居,一品居!”
七个半大的孩子,在大家说穿梭呼喊,顿时,引起了很多人的注意力,让不少的行人开始窃窃私语。
“这豆腐是个什么东西,以
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