佛手白菜展示完后照例休息十分钟,姜茶茶讲了这么久忙了这么久也有点累,趁着这会喝点水坐下来休息会。
网友们则越想越觉得这个佛手白菜很简单的亚子,刚才多数人是用手机在看直播的,也舍不得切屏退出,这会趁着休息赶紧打开手机上的买菜app,火速买了白菜和肉沫。
调料那些都是常用的,家里有不用买。
至于牡丹鱼的话,多数人是不敢想的,起码不是今天之内能轻易尝试的。他们还想着说,等今天直播结束后多看几遍回放,回头把步骤那些都记熟了,再来尝试。
十分钟后,姜茶茶继续过来教做菊花鸡汤,这道菜的精髓在于鸡丝的处理,小火慢炖。她讲得细致,完全把直播当成厨艺培训课堂来讲,甚至比当初给店里的厨师培训讲得还要细致。
当然主要还是因为,给店里厨师培训他们好歹都是专业的,一点就通;这会面对的则是普通大众,必须讲得简单易懂且细致,让他们明了,且激发起他们的兴趣去尝试和复刻。
把这锅菊花鸡汤转为小火慢炖后,姜茶茶手拿着抹布擦拭灶台,边和直播间的观众说:“这样子整道菊花鸡汤也就差不多做好啦,大概一个半小时后出锅就可以喝了,味道鲜美滋补,大家平时也可以煲给家人喝。”
她看了下时间点说,“因为时间的关系,直播就先结束,咱下午两点半准时再继续。上午这部分直播教程会先生成回放,感兴趣的朋友可以有空再看下回放,尝试做一下这些菜品,真的很容易上手哦~”
“大家跟着看了一上午直播肯定也累了,都去休息下吧,吃个饭午休会,我也跟着休息会。咱下午再见~”
网友们听到这话一看时间才发现已经快中午了,纷纷发弹幕说:
“好滴好滴主播也辛苦啦,好好休息咱下午见!”
“哈哈哈要不是主播提醒,我都忘了快中午了,时间过得真快。感谢主播带我们学这场宫廷菜,刚才趁着休息时间已经火速下单了准备中午先做个佛手白菜,嘿嘿期待!”
“好滴主播好好休息下,直播做菜一上午超级辛苦滴!真的这几年的幸福快乐都是姜氏给的。
像今天愉快的周末,起床就能去预约姜氏私房菜(虽然没预约上就是了),接着看了一上午的宫廷菜直播简直就是美食盛宴,嘿嘿刚收到姜氏外卖准备来吃盒饭啦。期待下午!”
姜茶茶稍微看了下弹幕,见没什么问题就果断地点了结束直播。
十一点半预约的五桌顾客会陆续过来,店里的员工吃饭也是分成两个时间段的,服务员会在十一点半前线吃完饭再去招待顾客,厨师则会在顾客来了后菜上齐了再去吃饭。
至于姜茶茶做的这些菜品,也端去当做员工加餐了。
稍微等了会,五个包厢里的菜品
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